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茶树结的果子能吃吗

茶片吗,还是茶泡.茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物.在新春来临时,茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶泡,清明前后长势最好,此时茶油树花都刚属幼龄开花阶段,结出未发育好的果实容易发生异变形成茶泡.茶泡最开始味道淡甜微苦,有涩味,成长到一定程度,表面蜕一层薄皮,表面为蜕皮之后乳白色时苦涩味会淡化很多,甚至消退,此时口感最佳,后期变枯,慢慢的出黑斑,不易保存,时间长了会开始变质而不适合食用.

不能直接食用,可榨油~茶籽油比一般的食用油可好. 茶籽,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用.茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化.茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油.由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油”.

棕榈树的果实非常硬,根本咬不动,而且又有味道,根本不能吃. 查看原帖>>

茶叶籽可以榨油 茶叶籽中含有大量可以利用的物质,制得的茶叶籽油是一种营养丰富的食用油,富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量为同类油脂如油茶籽油、橄榄油中最高.据报道,茶叶籽油具有清热解毒、润肠通便、降血脂、减肥、调节血压、保护心血管系统等功能,既可美容养颜,又抗衰老、抗辐射.它特有的降血脂性、抗氧化性和生物膜流动性决定了它是高血脂、高血压和冠心病等心脑血管病患者理想的食疗保健品.

广西有茶树,结的果子表面很光滑,茶树籽就象花生籽,可以榨油,榨出来的茶油可以食用,不过我们家乡的风俗一般是拿来润发,乌发.小时候家里就有这种东西.出油后剩余的麸,加水煮后洗头,有很好的清洁和养护头发的作用.以前没洗头水的时候都用这个.

采茶叶的和一般居民家中种植的观赏类茶树是不会结果的,在开花一到两个月后,就自动凋谢.湖南湘西的茶树(不是生长茶叶的茶树,而是一种油料作物)结果叫油茶.果实不能吃.只有发芽时,结了茶泡,可以吃,味道不错;如遇寒流,叶子很厚,也好吃.它的果实可以榨油,榨的油叫茶油.

茶苞,各地叫法不同,有“茶泡”、“茶匏”等.茶苞是由茶油树果叶异常生长而成的一种变态生长物.清明前后,油茶树长势最好,此时茶油果子,树叶都刚属幼龄,容易发生异变.,悬在树冠上,多是树冠的中央,也有悬在边缘枝头上的,茶苞大小不一,大的可有苹果大小,小的比乒乓球还小,甚至有的只有手指头大小.花苞一般内空心的,只有一层半透明的皮(类似桔子皮).“茶苞”可以吃,水分不多,有一种清淡的甜味.

可以.炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅.烹制时需要注意这几点:一,视个人身体状况,虫草每天服用量0.5~5克即可,炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;

茶叶树结的果能榨油吃.山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶属山茶科油茶树的种籽.山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤.茶油中不含芥酸,胆固醇.经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80~83%,亚油酸达到7~13%,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的.

茶树正常结的果子是茶子,能榨茶油,不可食用. 茶果是茶树上夏天长的另类果实,形状各异,颜色有白色,有桃红.味道鲜美.但不是每棵树都结,比较稀少.

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