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鲫鱼汤里可以放山药和蘑菇吗

可以的,山药和蘑菇都是温补的食材,放到鲫鱼汤里没有问题的.

如果是鲫鱼的话,可以的.菜谱名称:山药鲫鱼汤是一道由鲫鱼、山药等做成的美食.烹制工艺:1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,加少许精盐稍腌一会儿;2、把山药去皮,洗净,切成片;3、锅置于旺火上,倒入花生油烧热,放入鲫鱼两面煎一下;4、烹入料酒,加鲜汤、山药煮熟,撒上精盐、葱花,淋香油即可.菜品特色:汤白而味浓,咸鲜味美.

山药和鱼同时食用不会产生有害物质,也不会对身体产生毒副作用.可制成山药鲫鱼汤,山药鲫鱼是非常营养的食物.山药也有很多功能.山药不仅能健脾和胃,还能帮助消化,尤其是对儿童来说,它是一种非常好的小吃.山药鲫鱼具有滋补肝肾阴的功效,有利于补充蛋白质和营养.

可以.材料: 鲫鱼400克,豆腐400克,山药200克.调料: 绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量.做法:①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用.②将山药切成块备用③鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟.④器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后倒点料酒,然后放开水,一定要开水,开大火,这样出来的汤才会白白的.再投入豆腐片、山药,大火3分钟后转小火10分钟.出锅调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花,放点胡椒粉,香菜,盐一定要最后放,不然蛋白质会凝固,汤没那么白.

可以放小蘑菇的.主料:小鲫鱼 (2条),小蘑菇 (约200克),豆腐 (300克).辅料:生姜 (2片),小香葱 (1根).做法:1.小鲫鱼处理干净,擦干水分,鱼身上抹一层食盐腌制10分钟.2.锅中倒适量油,油热后顺着锅边放入鲫鱼煎制.3.不要搅动.待一面煎好后进行翻面.我翻得有点早,鱼皮有破损.4.煎好的鱼铲出,汤锅中加适量水,放入煎好的鱼.5.生姜切细丝,香葱取葱干放入锅中.6.加少许料酒.7.汤煮沸后加入切成块状的豆腐.8.蘑菇摘成小朵,清洗干净放入汤中.9.中火炖约半小时,加适量食盐再炖十分钟.炖好的汤装入碗中,喜欢小香葱的话就把香葱叶切末,撒入.

其实不一定要放什么菇,其实豆腐鲫鱼汤和蛋奶鲫鱼汤不错的!清汤也可以,只要你炖的好!原滋原味撒!清汤鲫鱼汤!! 首先挑鱼: 要手掌长的就OK啦!!而且一定要鲜活,鱼眼的颜色要明亮清澈,鱼身要滑 然后是清理鱼: 把鱼鱼鳃、鱼

建议不用放: 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用.尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效. 食品用料 河 鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克.调料:

鱼汤做法材料鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱做法1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;6、加盐、香菜、葱花出锅即可.

您好,鲫鱼汤里可以放的食物 鲫鱼+蘑菇:可利尿美容 鲫鱼+花生:可营养互补、健脾和胃 鲫鱼+木耳:补充核酸抗老化 鲫鱼+豆腐:可缓解更年期症状、消肿利湿 鲫鱼+红豆:可利水消肿 鲫鱼+枸杞子:可滋阴润肤 鲫鱼+西红柿:可营养丰富 鲫鱼+芋头:可辅助治疗脾胃虚弱 鲫鱼+韭菜:可预防慢性病 鲫鱼+花生:有利于吸收营养 鲫鱼+豆腐:清心润肺健脾利胃 鲫鱼+绿豆芽:通乳汁 鲫鱼+黄豆芽:通乳汁 鲫鱼+黑木耳:可润肤抗老、补充核酸抗老化

鲫鱼汤可以加蘑菇,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应.口感鲜美,营养价值高,里面包含着人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短.鲫鱼汤的做法1.鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片刻.葱切段,姜切片,蒜去皮,和腌制好的鲫鱼一起放入大碗2.,加蘑菇,适量水和少许盐,放入炖盅隔水炖煮1-2小时.熟透出锅3.捞去葱段,撒上葱花

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